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キムチがあう！我が家の三色丼☆
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キムチがあう！我が家の三色丼☆-レシピのメイン写真

キムチがあう！我が家の三色丼☆

☆トキ☆
☆トキ☆ @cook_40152985

そぼろが濃いめなので、キムチがピッタリ！簡単なので「時間ない！でもガッツリ食べたい！」って方にはオススメです♪
このレシピの生い立ち
私が子供の頃からの定番メニュー！今では娘達も大好きで、あっという間に完食してくれるメニューの一つです☆

そぼろが濃いめなので、キムチがピッタリ！簡単なので「時間ない！でもガッツリ食べたい！」って方にはオススメです♪
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キムチがあう！我が家の三色丼☆

☆トキ☆
☆トキ☆ @cook_40152985

そぼろが濃いめなので、キムチがピッタリ！簡単なので「時間ない！でもガッツリ食べたい！」って方にはオススメです♪
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そぼろが濃いめなので、キムチがピッタリ！簡単なので「時間ない！でもガッツリ食べたい！」って方にはオススメです♪
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材料

４人分
  1. 合挽き肉 300g
  2. ☆醤油 大さじ２
  3. ☆酒 大さじ２
  4. ☆砂糖 大さじ２
  5. ☆ニンニクチューブ 1cm程
  6. ☆ほんだし 小さじ1/2
  7. きゅうり ２本
  8. 卵 ４〜５個
  9. ★砂糖 大さじ1
  10. ★塩 少々
  11. ★牛乳 大さじ1
  12. キムチ(なくても) お好みの量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを細切りにした後、軽く塩もみしておく。

    • キムチがあう！我が家の三色丼☆作り方1写真
  2. 2

    卵を★と一緒に溶いて、炒り卵にする。

    • キムチがあう！我が家の三色丼☆作り方2写真
  3. 3

    合挽き肉を炒めて色が変わってきたら、余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。※ただし、取りすぎるとパサパサになるので適度に

    • キムチがあう！我が家の三色丼☆作り方3写真
  4. 4

    ☆を入れて絡めるように炒める。

    • キムチがあう！我が家の三色丼☆作り方4写真
  5. 5

    水気を切ったきゅうりと、炒り卵、合挽き肉をご飯と一緒に盛り付けて完成〜♪

    • キムチがあう！我が家の三色丼☆作り方5写真
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☆トキ☆
☆トキ☆ @cook_40152985
2014/04/04 03:37に公開
よろしくお願いします♪
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