☆ラタトゥーユにお豆沢山入れてみまし☆
まりあんぬ９８ @cook_40092214
日々の野菜不足を解消するために沢山の野菜と豆を入れて、作りました!!
野菜なら何を入れても美味しく作れますよ☆
このレシピの生い立ち
日々の野菜不足を解消するために、豆と野菜を沢山入れて作りました!!!
☆ラタトゥーユにお豆沢山入れてみまし☆
日々の野菜不足を解消するために沢山の野菜と豆を入れて、作りました!!
野菜なら何を入れても美味しく作れますよ☆
このレシピの生い立ち
日々の野菜不足を解消するために、豆と野菜を沢山入れて作りました!!!
アプリでひらく作り方
- 1
にんにく、生姜、冷蔵庫にあまった、好きな野菜をさいの目に切る。ベーコンゎ１cm幅に切る。
※煮込むので適当でＯＫ - 2
にんにく、生姜をオリーブオイルで炒めて香りが出てきたらベーコンを入れる。
- 3
残りの野菜を入れる。徐々に水が出てくるので、水が出てきたら、蓋をして５分ほど放置する。
- 4
ある程度全体に火が通ってきたら、※を入れる。
唐辛子ゎ辛いのが好きな人ゎもっと入れてもぃぃと思います。 - 5
味を見ながら☆の調味料を入れ自分好みの味にしたら完成!!
コツ・ポイント
野菜の種類や量ゎ適当でィィと思います!!!かぼちゃ入れても美味しいと思います。
お鍋いっぱいに作って、小分けして冷凍保存しています。バケットと一緒に、お酒のおつまみに、パスタにかけても美味しいですよぉ♪
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