簡単過ぎ!安くできちゃうチヂミ

けだま。っち @cook_40165837
チヂミが食べたいな~ と思ってたら
知人から教わりあまりにも覚えやすく
簡単でのせてみました!
このレシピの生い立ち
チヂミの素を買うお金があるなら
アレンジして肉や魚介が買えるかな?と
節約作を考えてた所に この作り方を教えてもらいました!
簡単過ぎ!安くできちゃうチヂミ
チヂミが食べたいな~ と思ってたら
知人から教わりあまりにも覚えやすく
簡単でのせてみました!
このレシピの生い立ち
チヂミの素を買うお金があるなら
アレンジして肉や魚介が買えるかな?と
節約作を考えてた所に この作り方を教えてもらいました!
作り方
- 1
小麦粉、片栗粉、鶏ガラ、水100ccをボールに入れ混ぜるだけ
- 2
ニラを3cm程に切って 後は生地に混ぜて焼きます!
- 3
狐色の焦げ目がついたら
ひっくり返して両面サッと焼いて
後はお好きな形にきってください
コツ・ポイント
粉は少し少なめかな?
硬いかな?と思うくらいがちょうどいいです!
ダマを残さずしっかり混ぜて下さい。
外はサクッと中はモッチリ!
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