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節約お惣菜 ぶりあら大根
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節約お惣菜 ぶりあら大根-レシピのメイン写真

節約お惣菜 ぶりあら大根

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

手がかかっていそうなぶり大根の節約版(笑)
ぶりあら大根です。ステップもたったの4つで完成です!
このレシピの生い立ち
ぶりあらと大根が安かったので。

手がかかっていそうなぶり大根の節約版(笑)
ぶりあら大根です。ステップもたったの4つで完成です!
このレシピの生い立ち
ぶりあらと大根が安かったので。

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節約お惣菜 ぶりあら大根

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

手がかかっていそうなぶり大根の節約版(笑)
ぶりあら大根です。ステップもたったの4つで完成です!
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ぶりあらと大根が安かったので。

手がかかっていそうなぶり大根の節約版(笑)
ぶりあら大根です。ステップもたったの4つで完成です!
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ぶりあらと大根が安かったので。

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材料

  • ぶりあら 1パック
  • 大根 1/2本
  • だし汁 ひたひたになるくらい
  • 砂糖 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    ぶりあらは熱湯をかけておく

  2. 2

    大根は2センチ厚さのいちょう切り

  3. 3

    鍋に大根、ぶりをいれ、だし汁を材料が浸からない程度のひたひたのところまでいれる。

  4. 4

    煮立ってきたら、砂糖、酒、みりん、しょうゆを順にいれ、あとは弱火で煮汁が少なくなるまで煮る

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rinrin8
rinrin8 @cook_40055216
2016/01/13 15:11に公開
かんたんにつくれる野菜料理、ローフード、晩ごはんおかず、時短おかず、おつまみ、キャラ弁などアップしています。健康は食から!添加物や化学調味料を使わず、シンプルな材料で、素材をおいしく食べるためのお料理レシピを日々創作しています。ローフード国際プロデューサー国東クリーブガーデン公式アンバサダー食品衛生責任者クックパッド福岡座談会1期生
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大根 酒 ぶりのあら

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