おみやげに貰った、さなづらを使って、和え物を作りました。さなづらは山葡萄を寒天で固めた、甘酸っぱい秋田の銘菓です。
このレシピの生い立ち
秋田のおみやげでさなづらを頂いたので、お料理に使ってみたいと思いました