玉ねぎをあめ色になるまで炒めます。

鶏むね肉をフードプロセッサーで挽肉にします。

無水フライパンを熱して、ニンニク、合挽肉を炒めます。
肉汁がなくなるまで炒め、脂をキッチンペーパーで取ります。

鶏挽肉を入れて炒めます。

鶏むね肉に半分くらい火が通ったら、炒めたお肉に１を入れます。

全体に火が通ったら、トマト缶を入れます。

混ぜ終わったら、デミグラスソース缶とケチャップを入れて混ぜます。

クツクツしてきたら、お好みで調味料をいれて、煮詰めます。