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ご飯が進む☆豚肉のチーズ巻き
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ご飯が進む☆豚肉のチーズ巻き-レシピのメイン写真

ご飯が進む☆豚肉のチーズ巻き

ペコりん*
ペコりん* @cook_40246079

アツアツも美味しいけど冷めても美味しいからお弁当にもピッタリ♪
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材料

2人分(10個分)
  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 10枚
  • ベビーチーズ 5個
  • 塩コショウ 適量
  • 薄力粉 適量
  • ☆卵 1個
  • ☆水 大さじ2
  • パン粉 適量
  • 油(揚げる用) 適量
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作り方

  1. 1

    ベビーチーズを半分に切ります。

    • ご飯が進む☆豚肉のチーズ巻き作り方1写真
  2. 2

    豚肉でクルクル巻きます。
    ※チーズが見えないように気をつけてください。

    • ご飯が進む☆豚肉のチーズ巻き作り方2写真
  3. 3

    巻き終わったら塩コショウをします。

    • ご飯が進む☆豚肉のチーズ巻き作り方3写真
  4. 4

    卵を割り、水を加えて混ぜます。

  5. 5

    薄力粉→卵→パン粉 の順番で付けていきます。

    • ご飯が進む☆豚肉のチーズ巻き作り方5写真
  6. 6

    180℃の油で5分くらい揚げます。

    • ご飯が進む☆豚肉のチーズ巻き作り方6写真
  7. 7

    出来上がり
    ※お肉の巻具合でもし切った時に火が通ってなければレンジでチンしてください。チーズが出ちゃうので注意して下さい

    • ご飯が進む☆豚肉のチーズ巻き作り方7写真
  8. 8

    お弁当に入れても美味しいですよ( ^ω^ )

    • ご飯が進む☆豚肉のチーズ巻き作り方8写真

コツ・ポイント

チーズを巻くときにチーズが見えないようにしてください。せっかくのチーズが揚げたときに流れ出ちゃうので(´・_・`)

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ペコりん*
ペコりん* @cook_40246079
2014/03/27 06:00に公開
息子もスクスク成長し、早いもので1歳半を過ぎました。ご飯モリモリ食べてくれてます(^ν^)料理のレパートリーを増やせるようにクックパッドで勉強中です♪今の流行りはパパに誕生日プレゼントでもらったホームベーカリーでのパン作り。
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このレシピのキーワード

ご飯 豚肉 薄力粉 卵

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