野菜と挽き肉を塩コショウで炒めたら、ソースとケチャップで味付けます。

卵を溶いて回しかけます。そのまま触らず卵が白っぽくなったら火を消して放置。（その間にご飯でも盛ってください）

上手に器に移せばスペイン風オムレツみたいな見た目。てきとーに移すと画像のようになります。
いただきます。

これはピーマン２個、パプリカ２個、金時人参１/２個で作ってます。