QC・塩から揚げ

れもん37
れもん37 @cook_40064244

QCレシピ
このレシピの生い立ち
旦那さんから教えてもらいました

QC・塩から揚げ

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材料

2人分
  1. とり肉 1枚
  2. 白だし 大さじ1.5
  3. 片栗粉 適量
  4. お好みの付け合わせの野菜 お好きな量だけ
  5. ■A■
  6. 白だし 大さじ1.5
  7. レモン 大さじ1.5
  8. 塩、こしょう 少々

作り方

  1. 1

    とり肉は一口大に切る

  2. 2

    白だし(大さじ1.5)をとり肉にまぶして、手でよく揉み込む

  3. 3

    片栗粉をまぶして、フライ(180°)で揚げる

  4. 4

    肉を揚げている間に、Aの調味料を全て混ぜてタレを作る

  5. 5

    お皿に付け合わせ野菜を盛り、肉を乗せたら完成
    熱い内に、タレにつけて食べましょう

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