豆腐と納豆のなんちゃってパングラタン
azusa425 @cook_40102526
豆腐の水切り不要！５分で出来ちゃう超カンタン&ヘルシーなレンチン料理です♪
このレシピの生い立ち
豆腐にチーズを乗せてレンチンという料理が話題になっていることを知りましたが、豆腐から出る水分を何とかしたいと思って思い付きました！
豆腐と納豆のなんちゃってパングラタン
豆腐の水切り不要！５分で出来ちゃう超カンタン&ヘルシーなレンチン料理です♪
このレシピの生い立ち
豆腐にチーズを乗せてレンチンという料理が話題になっていることを知りましたが、豆腐から出る水分を何とかしたいと思って思い付きました！
作り方
- 1
食パンは一口大にちぎる。納豆は付属のたれと合わせて混ぜておく。しめじはほぐしておく。
- 2
耐熱皿に食パンをしき、その上に豆腐をスプーンで崩しながら乗せ広げる。塩コショウ、コンソメをまんべんなくかける。
- 3
さらに納豆、しめじ、チーズを乗せて、電子レンジで600ワット3分加熱。出来上がり！
コツ・ポイント
一番下に食パンを敷くことで豆腐の水分を吸ってくれるので、豆腐の水切りを省略出来ます♪ボリュームも出ます！
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