トースターで手羽先のガーリックバジル焼き
oo_aki @cook_40094594
大好きな手羽先を手軽に調理したくて。トースターで焼くから肉汁がでてジューシーな仕上がりに。にんにくとバジルの風味が◎
このレシピの生い立ち
簡単においしくできるので我が家のてっぱんメニューです。羽先、バジル、にんにくと好きなもので作りました。
トースターで手羽先のガーリックバジル焼き
大好きな手羽先を手軽に調理したくて。トースターで焼くから肉汁がでてジューシーな仕上がりに。にんにくとバジルの風味が◎
このレシピの生い立ち
簡単においしくできるので我が家のてっぱんメニューです。羽先、バジル、にんにくと好きなもので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
手羽先は塩コショウをふります
(大きめの手羽先は骨から少し離れた部分を縦に切り開いておく) -
- 2
手羽先を袋に入れ、にんにくチューブを混ざりやすく四方につけて、もみもみします
(にんにくを多めに入れるとおつまみに) -
- 3
付け合わせをつける場合
じゃがいもの皮をむき3mmほどの厚みにスライスしたら耐熱皿に並べて、ラップをしてレンジで3分 - 4
アルミホイルをトースターに入る大きさに広げ、手羽先と付け合わせを並べたら、オリーブオイルと乾燥バジルを散らします
-
- 5
塩コショウをふり、トースターで15分ほどで完成
(表面に焦げ目ができるくらい)
コツ・ポイント
付け合わせは、ズッキーニもおすすめです
ズッキーニは3mmの厚みにスライスしたら、手羽先と一緒に袋に入れてにんにく風味をつけてください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19680177
