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☆黒豆入り♪鶏挽肉の肉団子☆
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☆黒豆入り♪鶏挽肉の肉団子☆-レシピのメイン写真

☆黒豆入り♪鶏挽肉の肉団子☆

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

ヘルシーな肉団子(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
蒸し黒豆が残っていたので、黒豆を入れて大好きな肉団子を作ろうと思って(^ω^)

ヘルシーな肉団子(о´∀`о)
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蒸し黒豆が残っていたので、黒豆を入れて大好きな肉団子を作ろうと思って(^ω^)

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☆黒豆入り♪鶏挽肉の肉団子☆

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

ヘルシーな肉団子(о´∀`о)
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蒸し黒豆が残っていたので、黒豆を入れて大好きな肉団子を作ろうと思って(^ω^)

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材料

  • ●鶏胸挽肉 350㌘
  • ●玉ねぎ(みじん切り) 100㌘
  • ●蒸し黒豆 1袋(65㌘)
  • ●卵 1個
  • ●パン粉 20㌘
  • ●醤油(減塩) 少々
  • ●塩・胡椒 各少々
  • ★中濃ソース 50㌘
  • ★ケチャップ 50㌘
  • [焼くときに使う]
  • 油 10㌘
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作り方

  1. 1

    ボールに●を入れ混ぜる。黒豆は、粗めのみじん切りにする。

    • ☆黒豆入り♪鶏挽肉の肉団子☆作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに油をひいて、一口大に丸めた、たねを並べる。

    • ☆黒豆入り♪鶏挽肉の肉団子☆作り方2写真
  3. 3

    蓋をして蒸し焼きにする。

    • ☆黒豆入り♪鶏挽肉の肉団子☆作り方3写真
  4. 4

    たねに火が通ったら★を入れる。

    • ☆黒豆入り♪鶏挽肉の肉団子☆作り方4写真
  5. 5

    絡めるように炒めて出来上がり。

    • ☆黒豆入り♪鶏挽肉の肉団子☆作り方5写真
  6. 6

    今回使った蒸し黒豆です。

    • ☆黒豆入り♪鶏挽肉の肉団子☆作り方6写真

コツ・ポイント

大豆でも良いです♪

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さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913
2019/02/25 19:49に公開
こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月～CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) ４／２４
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このレシピのキーワード

黒豆 肉団子 ひき肉 卵 玉ねぎ ケチャップ 鶏胸肉

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