☆黒豆入り♪鶏挽肉の肉団子☆

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

ヘルシーな肉団子(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
蒸し黒豆が残っていたので、黒豆を入れて大好きな肉団子を作ろうと思って(^ω^)

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ヘルシーな肉団子(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
蒸し黒豆が残っていたので、黒豆を入れて大好きな肉団子を作ろうと思って(^ω^)

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材料

  1. 鶏胸挽肉 350㌘
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 100㌘
  3. ●蒸し黒豆 1袋(65㌘)
  4. 1個
  5. ●パン粉 20㌘
  6. ●醤油(減塩) 少々
  7. ●塩・胡椒 各少々
  8. ★中濃ソース 50㌘
  9. ★ケチャップ 50㌘
  10. [焼くときに使う]
  11. 10㌘

作り方

  1. 1

    ボールに●を入れ混ぜる。黒豆は、粗めのみじん切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひいて、一口大に丸めた、たねを並べる。

  3. 3

    蓋をして蒸し焼きにする。

  4. 4

    たねに火が通ったら★を入れる。

  5. 5

    絡めるように炒めて出来上がり。

  6. 6

    今回使った蒸し黒豆です。

コツ・ポイント

大豆でも良いです♪

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こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月~CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪                                                           簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) 4/24
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