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【簡単】ヘルシーキャベツのお好み焼き風♡
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【簡単】ヘルシーキャベツのお好み焼き風♡-レシピのメイン写真

【簡単】ヘルシーキャベツのお好み焼き風♡

*真奈*
*真奈* @mafuymn

ほぼキャベツオンリーなので低カロリー少しの生地とソースやマヨネーズ等でお好み焼き風です♡
メインやおやつでいける一品♬

このレシピの生い立ち
キャベツ消費、定番は飽きた、大阪の方ではキャベツ焼きはあるの3点セットです♡
色々作った時は刻んだ紅生姜も入れたのですが相性いいですね!結構やみつきになりますw
お好み焼き的な感じで見た目ボリューミー野菜が摂れて視覚的にも美味しいです♡

ほぼキャベツオンリーなので低カロリー少しの生地とソースやマヨネーズ等でお好み焼き風です♡
メインやおやつでいける一品♬

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キャベツ消費、定番は飽きた、大阪の方ではキャベツ焼きはあるの3点セットです♡
色々作った時は刻んだ紅生姜も入れたのですが相性いいですね!結構やみつきになりますw
お好み焼き的な感じで見た目ボリューミー野菜が摂れて視覚的にも美味しいです♡

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【簡単】ヘルシーキャベツのお好み焼き風♡

*真奈*
*真奈* @mafuymn

ほぼキャベツオンリーなので低カロリー少しの生地とソースやマヨネーズ等でお好み焼き風です♡
メインやおやつでいける一品♬

このレシピの生い立ち
キャベツ消費、定番は飽きた、大阪の方ではキャベツ焼きはあるの3点セットです♡
色々作った時は刻んだ紅生姜も入れたのですが相性いいですね!結構やみつきになりますw
お好み焼き的な感じで見た目ボリューミー野菜が摂れて視覚的にも美味しいです♡

ほぼキャベツオンリーなので低カロリー少しの生地とソースやマヨネーズ等でお好み焼き風です♡
メインやおやつでいける一品♬

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キャベツ消費、定番は飽きた、大阪の方ではキャベツ焼きはあるの3点セットです♡
色々作った時は刻んだ紅生姜も入れたのですが相性いいですね!結構やみつきになりますw
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材料

2人前程度
  • キャベツ 大玉換算で1/4
  • ☆薄力粉/天ぷら粉 100g程度
  • ☆水 160cc程度
  • ※粉物は袋に書いてある表記の規定分量で作ってます!
  • ☆だしの素 小さじ2〜3
  • お好み焼きソース/好きなソースやお醤油 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 卵、チーズ、紅生姜、鰹節等 お好みで!
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作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにします!
    春キャベツとか柔らかいのは太めの千切りで大丈夫です♡

    • 【簡単】ヘルシーキャベツのお好み焼き風♡作り方1写真
  2. 2

    ☆調味料をダマがなくなるまでしっかりかき混ぜます!!まぜまぜ

    • 【簡単】ヘルシーキャベツのお好み焼き風♡作り方2写真
  3. 3

    熱したフライパンに油をしき生地を薄めに、上にキャベツをのせます!
    少し物足りない方は卵やピザ用チーズを入れてもokです♡

    • 【簡単】ヘルシーキャベツのお好み焼き風♡作り方3写真
  4. 4

    蓋をして弱火で6〜7分程度加熱して下さいね。
    生地は焼けていきキャベツは蒸し焼き状態になります♡

    • 【簡単】ヘルシーキャベツのお好み焼き風♡作り方4写真
  5. 5

    蓋を開けたらこんな感じです!
    私は卵を入れてみました←申し訳程度のお好み焼き感(笑)
    フライ返しで半分に折り出来上がり!

    • 【簡単】ヘルシーキャベツのお好み焼き風♡作り方5写真
  6. 6

    お皿に乗せてソースやマヨネーズでお好み焼き風に!
    マヨネーズとか上手に出来ると楽しいですよね♡
    完成٩(ˊᗜˋ*)و

    • 【簡単】ヘルシーキャベツのお好み焼き風♡作り方6写真
  7. 7

    2人前をキャベツもりもりで一枚で焼きましたがキャベツの量を調節して2枚に分けてもok♡
    こちらの方が食べやすいです(笑)

    • 【簡単】ヘルシーキャベツのお好み焼き風♡作り方7写真
  8. 8

    2017.721♡
    17品目の話題のレシピ入り!
    作って下さった方々感謝です(✿´ ꒳ ` )ノ

    • 【簡単】ヘルシーキャベツのお好み焼き風♡作り方8写真
  9. 9

    お好み焼き系ならこちらもおすすめ
    【肉巻きキャベツのお好み焼き風】
    ID:20274269

    • 【簡単】ヘルシーキャベツのお好み焼き風♡作り方9写真

コツ・ポイント

コツという程でとないのですが生地がお好み焼き風が良い方は薄力粉、ちょっとモチっとチヂミの様な感じが良い方は天ぷら粉でやると代わり映えもしますよ!
個人的に天ぷら粉のが好きですかね♡
マヨネーズのカロリーが気になる方はだし醤油+鰹節も◎です!

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*真奈*
*真奈* @mafuymn
2017/05/30 08:35に公開
レシピはわかりやすいよう全行程写メ付き本当に簡単な主に野菜中心のもののみとなります(⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)難しい工程や単語等も一切使わないので初心者さんや男性でも作れます◎そんなこんなで50品近く話題のレシピ入り&ニュース掲載&レシピ本&テレビでも紹介して頂きました!作ってくれてありがとうございます♡皆様の素敵なつくレポは全て見て励みにしております♡2015.8再スタート☆
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このレシピのキーワード

お好み焼き キャベツ かつお節 薄力粉 卵 テンプラ粉 チーズ

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