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★ヘルシー★とうふ麺で冷製パスタ風
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★ヘルシー★とうふ麺で冷製パスタ風-レシピのメイン写真

★ヘルシー★とうふ麺で冷製パスタ風

food_maty
food_maty @cook_40256675

ダイエット中に簡単に作れるレシピ
このレシピの生い立ち
ダイエット中たまらなく食べたくなるのがパスタ！
アボカドも食べたいけどカロリー高い。普通のパスタは更にカロリーも糖質も高い(TT)なんとかパスタ食べた気分になりたい！から出来たレシピです！
カロリーはそこそこありますがパスタより低いです

ダイエット中に簡単に作れるレシピ
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ダイエット中たまらなく食べたくなるのがパスタ！
アボカドも食べたいけどカロリー高い。普通のパスタは更にカロリーも糖質も高い(TT)なんとかパスタ食べた気分になりたい！から出来たレシピです！
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アボカドも食べたいけどカロリー高い。普通のパスタは更にカロリーも糖質も高い(TT)なんとかパスタ食べた気分になりたい！から出来たレシピです！
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アボカドも食べたいけどカロリー高い。普通のパスタは更にカロリーも糖質も高い(TT)なんとかパスタ食べた気分になりたい！から出来たレシピです！
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材料

一人分
  • アボカド １/2個
  • クリームチーズ 15g
  • 生クリーム 大さじ2〜3
  • 冷凍エビ 20〜30g
  • たまご豆腐麺 1パック
  • 塩こしょう 適宜
  • パセリ 適宜
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    アボカドの種を取り果肉をくり抜き、レモン汁を入れ潰しながらクリームチーズと混ぜダマが無くなるまで混ぜ、生クリームを入れる

    • ★ヘルシー★とうふ麺で冷製パスタ風作り方1写真
  2. 2

    冷凍エビを軽くボイル(レンジでチンでもok)茹ですぎ注意！
    冷水で冷まし、水気をとって❶のボウルへ

    • ★ヘルシー★とうふ麺で冷製パスタ風作り方2写真
  3. 3

    豆腐麺の水気をしっかり切って❷に合わせる
    塩こしょうと麺に付属の麺つゆを入れる(麺つゆ半量からお好みで)

    • ★ヘルシー★とうふ麺で冷製パスタ風作り方3写真
  4. 4

    麺がモタつく時は生クリームを追加して調整してください
    仕上げにパセリ、オリーブオイルかけて出来上がり^_^

コツ・ポイント

レモン汁を入れることでアボカドの鮮やかな緑が保てます(^^)生クリームはコーヒーフレッシュで代用も可。

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food_maty
food_maty @cook_40256675
2019/04/23 04:18に公開
アラフォー既婚者。エスニック、イタリアンetc…ジャンル問わずお家でも美味しく作れるレシピを載せてます(^^) Instagramアカウント→@food_maty
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このレシピのキーワード

アボカド 生クリーム クリームチーズ めん

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