☆給食風まぐろのオーロラ煮★
お料理んりん @cook_40049997
オーロラソースはご飯が進む^ ^♡ウマ〜
旦那さま大好物メニュー
なるべく簡単に何度も出来るように工夫しました♫
このレシピの生い立ち
旦那さまリクエストで。
小学校の先生から頂いたレシピを参考にして、我が家味にしました(^♡^)
☆給食風まぐろのオーロラ煮★
オーロラソースはご飯が進む^ ^♡ウマ〜
旦那さま大好物メニュー
なるべく簡単に何度も出来るように工夫しました♫
このレシピの生い立ち
旦那さまリクエストで。
小学校の先生から頂いたレシピを参考にして、我が家味にしました(^♡^)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは拍子木切り、人参は細切り、玉ねぎは太めのくし切りにする。マグロを生姜と醤油で下味をつけておく。
- 2
じゃがいもは素揚げし、マグロは片栗粉をつけて揚げる。人参と玉ねぎはラップをフワリとかけて4分加熱する。
-
- 3
♪の調味料を煮立たせ、全ての材料を入れて混ぜたら出来上がり♪
-
- 4
作り方2をヘルシオでする場合☆じゃがいもを袋に入れ、油を全体に絡める。マグロは片栗粉をつけて、網に並べる。
-
- 5
ヘルシオのフライドポテトモードを設定。マグロだけ15分したら先に取り出す。後は3の作り方と同様で出来上がり♪
コツ・ポイント
♪見た目はマイルドですが、味はしっかりついています☆
♪味噌はしっかりと混ぜて煮立たせて下さい。
♪ヘルシオなら、油で揚げない分カロリーダウンです☆
マグロを豚の塊肉に変えても美味しいです^ ^♡
つくれぽ
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19683169
