●○簡単！我が家のポークソテー○●
●○yuuu○● @cook_40145094
味付けをして焼くだけの簡単ポークソテー！バターの味が最高♡
このレシピの生い立ち
母のレシピ。美味しいのに簡単なので、よく食べていました(^^)
●○簡単！我が家のポークソテー○●
味付けをして焼くだけの簡単ポークソテー！バターの味が最高♡
このレシピの生い立ち
母のレシピ。美味しいのに簡単なので、よく食べていました(^^)
作り方
- 1
豚肉の筋切りをする。
- 2
●を混ぜた液に、豚肉を10分ほど浸す。
- 3
裏表に薄く小麦粉を振る。
- 4
熱したフライパンにバターを溶かし、豚肉を焼く。※表になる方から焼きます！
- 5
焼き目がつくくらいまで焼いたら完成！
コツ・ポイント
※下味は、長く漬け込むと味が濃くなりすぎるので、10分以内で！
※しょうゆと酒は1:1なら減らしても大丈夫です！
本当に簡単なので、特になし！ポテトサラダがベストマッチ！！ただ、お肉が縮まないように、筋切りはしっかりと！！
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和風の味付けでポークソテーが食べたい！それにチーズが入っていたらいいな！のリクエストにお応えして(*^_^*)美味しい！
yoko母さん -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19683310
