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くず野菜の整理!HMでケークサレ-レシピのメイン写真

くず野菜の整理!HMでケークサレ

結城真珠
結城真珠 @cook_40100854

残った野菜をぶちこんで★栄養満点あまじょっぱいおやつです♪
このレシピの生い立ち
野菜をみんなに食べてもらいたくて。

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材料

パウンド型一本分
  • HM 200g
  • 卵 1個
  • 牛乳 100cc
  • オリーブオイルorサラダ油 10g
  • お好きな野菜 適当に
  • ウィンナーorハム 4本くらい
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作り方

  1. 1

    野菜とウィンナーは細ぎりにして、塩コショウで味付けしながら炒める。今回は玉ねぎとニンジンを使いました。

    • くず野菜の整理!HMでケークサレ作り方1写真
  2. 2

    HM、牛乳、卵、オリーブオイルを、粉っぽくなくなるまで混ぜ、具と合わせる。

  3. 3

    型にマヨネーズを塗り、2の生地を入れて180℃で20~25分。竹串など刺してみて何も付かなかったら完成★

コツ・ポイント

野菜を炒めるとき、結構きつめに味付けしてください。HMが甘いので。
今回は乾燥バジルを入れてオリーブオイルで作ったので洋風に仕上がりました。

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結城真珠
結城真珠 @cook_40100854
2014/01/29 04:39に公開

このレシピのキーワード

ケーク・サレ ハム ソーセージ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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