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麦ジュース
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麦ジュース-レシピのメイン写真

麦ジュース

塩加減
塩加減 @cook_40121242

☆★☆毎日快調!!お通じと若返りに効果があるジュース☆★☆
このレシピの生い立ち
友人からゆで麦がお通じに効くので毎日100gとるように勧められました。
毎日簡単に100g取れるようにジュースにしてみました。2杯飲むか、1杯に100入れちゃうかはあなた次第。

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材料

1人分
  • ゆで麦 50g
  • 牛乳 150g
  • バナナ 1/2本
  • きな粉 大匙1
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作り方

  1. 1

    大麦を沸騰したお湯で13分茹で、ざるにあげ、水でぬめりを取る。100gの大麦で500gのゆで麦ができる。

  2. 2

    材料を全部入れて30秒ミキサーにかける。イソフラボンが多く含まれているきな粉を一緒に入れれば、体にやさしいジュースに。

    • 麦ジュース作り方2写真

コツ・ポイント

残ったゆで麦は冷蔵庫で保存できます。
ジュースの中のゆで麦は、ぷりぷりつぶつぶが残っていてその感触も楽しめます。

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塩加減
塩加減 @cook_40121242
2012/10/19 01:53に公開
計量スプーンなど使わずにいつも目分量で自己流。おいしいものができた時は、みんなに食べてもらいたくなります。
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このレシピのキーワード

ジュース きな粉 バナナ 牛乳

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