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大根・さつま芋・人参の煮物!
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大根・さつま芋・人参の煮物!-レシピのメイン写真

大根・さつま芋・人参の煮物!

ぷぎゃぷぎゃ
ぷぎゃぷぎゃ @cook_40049805

初めてレシピを見ずに作った煮物です。
レンコンやじゃがいもなどでも
いいかも知れません。
10/20ちょっと変更しました
このレシピの生い立ち
人参が冷蔵庫にいっぱい、
大根さつま芋が冷蔵庫にいつまでも潜んでいるので
消費するためにo(^^o)(o^^)o♪

初めてレシピを見ずに作った煮物です。
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大根さつま芋が冷蔵庫にいつまでも潜んでいるので
消費するためにo(^^o)(o^^)o♪

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大根・さつま芋・人参の煮物!

ぷぎゃぷぎゃ
ぷぎゃぷぎゃ @cook_40049805

初めてレシピを見ずに作った煮物です。
レンコンやじゃがいもなどでも
いいかも知れません。
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人参が冷蔵庫にいっぱい、
大根さつま芋が冷蔵庫にいつまでも潜んでいるので
消費するためにo(^^o)(o^^)o♪

初めてレシピを見ずに作った煮物です。
レンコンやじゃがいもなどでも
いいかも知れません。
10/20ちょっと変更しました
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消費するためにo(^^o)(o^^)o♪

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材料

4、5人分くらい
  • 大根 1/3本(500g)
  • さつま芋 大1/2本(450g)
  • 人参 2本(200g)
  • だし汁 750ml
  • 調味料
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大根・さつま芋・人参は適当な大きさに切ります。

    • 大根・さつま芋・人参の煮物!作り方1写真
  2. 2

    鍋に野菜をすべて入れ、だし汁を入れ沸騰させる。

  3. 3

    調味料を入れて中火で10分ほど煮る。

  4. 4

    人参に串がすっと通るくらいになったらOK!冷まして味を染み込ませます。

    • 大根・さつま芋・人参の煮物!作り方4写真

コツ・ポイント

お好みで調味料の量を調節してくださいねo(_ _*)o
ちゃんと冷ましてから食べると味が染みてておいしいです♪

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ぷぎゃぷぎゃ
ぷぎゃぷぎゃ @cook_40049805
2012/10/19 04:42に公開
写真は我が家のアイドル黒柴の雪子です。
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このレシピのキーワード

煮物 大根 さつま芋 にんじん

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