ご飯はキャベツ!しめじ丼サラダ

エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726

食材はしめじとキャベツだけ!なのに味に深みがあるのは「CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング」のおかげ!!
このレシピの生い立ち
「CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング」を使った1品を考えました。

ご飯はキャベツ!しめじ丼サラダ

食材はしめじとキャベツだけ!なのに味に深みがあるのは「CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング」のおかげ!!
このレシピの生い立ち
「CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング」を使った1品を考えました。

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材料

2人分
  1. キャベツ(千切り) 100g
  2. しめじ 100g
  3. 「CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング」 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. レモン 小さじ1
  6. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにし器へ、しめじは小分けにしておく。

  2. 2

    フライパンに「CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング」を入れ香りがしたらしめじ、酒を入れ炒める。

  3. 3

    塩コショウで味を調えたら火を止めレモン汁を加える。

  4. 4

    1に3をのせたら出来上がり★

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旦那さんと食べる晩ごはんを楽しみに、毎日がんばってます。毎晩お酒を飲むので、お酒に合うお料理をよく作ってます☆
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