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ご飯はキャベツ!しめじ丼サラダ
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ご飯はキャベツ!しめじ丼サラダ-レシピのメイン写真

ご飯はキャベツ!しめじ丼サラダ

エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726

食材はしめじとキャベツだけ!なのに味に深みがあるのは「CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング」のおかげ!!
このレシピの生い立ち
「CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング」を使った1品を考えました。

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ご飯はキャベツ!しめじ丼サラダ

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材料

2人分
  • キャベツ(千切り) 100g
  • しめじ 100g
  • 「CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング」 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • レモン汁 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツは千切りにし器へ、しめじは小分けにしておく。

  2. 2

    フライパンに「CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング」を入れ香りがしたらしめじ、酒を入れ炒める。

    • ご飯はキャベツ!しめじ丼サラダ作り方2写真
  3. 3

    塩コショウで味を調えたら火を止めレモン汁を加える。

  4. 4

    1に3をのせたら出来上がり★

    • ご飯はキャベツ!しめじ丼サラダ作り方4写真
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エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726
2014/04/04 02:21に公開
旦那さんと食べる晩ごはんを楽しみに、毎日がんばってます。毎晩お酒を飲むので、お酒に合うお料理をよく作ってます☆
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