むろはぴ的ネギ味噌ダレで♪鶏肉の味噌漬♪
むろはぴ♡ @cook_40031909
我が家の万能調味料レシピご紹介！
鶏肉を焼いたフライパンでおまけの一品！
夕飯のおかず2品出来上がり（笑）
このレシピの生い立ち
むろはぴ的万能調味料のネギ味噌ダレ。
応用レシピです♪（笑）
むろはぴ的ネギ味噌ダレで♪鶏肉の味噌漬♪
我が家の万能調味料レシピご紹介！
鶏肉を焼いたフライパンでおまけの一品！
夕飯のおかず2品出来上がり（笑）
このレシピの生い立ち
むろはぴ的万能調味料のネギ味噌ダレ。
応用レシピです♪（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉全面にフォークなどで穴を開け、ネギ味噌ダレを塗り一晩以上置く。
-
- 2
※うちではこのまま冷凍保存して、食べる前に解凍します。
↑この方が味が染み染みですよ！ - 3
鶏肉をフライパンでじっくり焼く。フッ素加工など焦げ付かないフライパンなら油はいりません！
鶏肉からかなり油が出ます。 -
- 4
鶏肉が焼けたら取り出します！
こんなに油〜（笑）
油を避けたい方は捨ててください。
でもこの油も美味しいんですよ♪ -
- 5
味噌味付き鶏油に野菜を入れ炒めます！
もやしは、むろはぴ♡お得意の袋ごとレンチン3分。冷めたら水分を切ります！ -
- 6
まずピーマンと人参から。
-
- 7
水分を切ったもやしも加え、水分がなくなる程度まで炒めたら、塩コショウで味を整える。
-
- 8
出来上がり！
-
- 9
フライパン1個で夕飯のおかず！
あと汁物やお漬物あれば十分？（笑） -
コツ・ポイント
鶏肉を焼く際は、焦げやすいので中火から弱火でじっくりと。
ネギ味噌ダレ塗ったものを冷凍保存しとけばあとは焼くだけ！
子供も大好きな楽ちん夕飯メニューです♪（笑）
つくれぽ
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