むろはぴ的万能調味料！ネギ味噌ダレ♪
このタレだけで、
ご飯のおかずたくさんできるよ〜♪（笑）
このレシピの生い立ち
ネギ味噌味が好きでよく料理に使うので、必要なときに作り置きします。
どれくらい持つのかは正直不明(^_^;)
保存期間が心配なら半量で様子見て下さい。
使い切れない時はお肉の味噌漬け作って冷凍しちゃえば、すぐに消費できちゃいます♪
むろはぴ的万能調味料！ネギ味噌ダレ♪
このタレだけで、
ご飯のおかずたくさんできるよ〜♪（笑）
このレシピの生い立ち
ネギ味噌味が好きでよく料理に使うので、必要なときに作り置きします。
どれくらい持つのかは正直不明(^_^;)
保存期間が心配なら半量で様子見て下さい。
使い切れない時はお肉の味噌漬け作って冷凍しちゃえば、すぐに消費できちゃいます♪
アプリでひらく作り方
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★を合わせてよく混ぜておく。
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- 2
にんにくはみじん切り、ネギは小口切りして、油を引いたフライパンでちょっと焦げる程度まで炒める。
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- 3
フライパンに合わせた★を入れ、フライパンの周りがちょっと焦げ付くくらい水分飛ばすようによく炒める。
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- 4
出来上がり。
これの味見だけでも美味し過ぎて悶絶？！自画自賛ですみません♪((´>∂｀)ﾃﾍ
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- 5
ネギ味噌ダレで回鍋肉。ID 19687325
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- 6
豚肉鶏肉の味噌漬け。
withフライパン洗わず、野菜炒め♪（笑）ID 19686222 -
- 7
お肉の味噌漬け、かなりおすすめ！
たくさん冷凍しといて必要なだけ解凍して焼くのみの料理だけどほんとに美味しいよ♪（笑） - 8
ねぎ味噌でイカワタ焼き！
お酒の肴にぜひどうぞ！ID 19940693 -
- 9
パンに味噌ダレ+チーズorマヨでトースト！
↑これは個々の好み？
うちの子は好きです（笑） - 10
納豆に混ぜたり、豆腐に乗せて食べても美味しいです♪（笑）
辛くするなら豆板醤混ぜて！ - 11
ご飯にのせて食べるのも美味しいよ？
( ´ﾉω｀)ｺｯｿﾘ
コツ・ポイント
水気がなくなるくらいまで炒めてください。
味噌は八丁味噌くらい、できるだけしょっぱい物のほうが美味しいです。
※我が家では手作り味噌が時間経ちすぎて、黒くしょっぱくなったもので作ってます！（笑）
ダシ入りは使わないでください。
つくれぽ
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