魚ニソ×ブロ ガーリック塩昆布トースト
ミッキーアン @mickey_anne
魚ニソとブロッコリーにガーリックスパイスと塩昆布を合わせたトースト。レモンでさっぱりどうぞ♡
このレシピの生い立ち
ご近所でいただいたブロッコリー。家にあるものと組み合わせて一人ランチ用のトーストを作りました。
魚ニソ×ブロ ガーリック塩昆布トースト
魚ニソとブロッコリーにガーリックスパイスと塩昆布を合わせたトースト。レモンでさっぱりどうぞ♡
このレシピの生い立ち
ご近所でいただいたブロッコリー。家にあるものと組み合わせて一人ランチ用のトーストを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ブロッコリーは小房に分けて塩熱湯でさっとゆでてざるにあげる。
- 2
魚ニソは6ミリ幅程度の輪切りにする。
＊今回花型で抜いています（省略可）。 - 3
パンに魚ニソとブロッコリーを並べる。
-
- 4
ガーリックスパイス（ガーリックパウダー+お好みのハーブ塩or塩コショウでも）とレモン汁を全体的にふる。
-
- 5
ピザ用チーズと塩昆布を乗せてマヨネーズを絞り、ゴマを散らして色よくトーストする。
-
- 6
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを回しかけ、手でちぎったパセリとﾋﾟﾝｸﾍﾟｯﾊﾟｰを散らして完成です。
-
- 7
お好みで更にレモン汁をふってお召し上がりください。
コツ・ポイント
ﾋﾟﾝｸﾍﾟｯﾊﾟｰは粗挽きこしょうでも結構です。
ﾊﾟｾﾘはバジルでも◎
レモン汁は多めがｵｽｽﾒです。
つくれぽ
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