豚バラとニラを食べやすい大きさに切ります。

熱したフライパンにごま油を入れて豚バラを炒め火が通ったらニラを入れ炒めます。

しょうゆ、酒を入れ塩コショウをかけ味が染み込んだら出来上がりです。