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アボカド納豆ユッケ~温玉のせ~
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アボカド納豆ユッケ~温玉のせ~-レシピのメイン写真

アボカド納豆ユッケ~温玉のせ~

ウメ吉さん
ウメ吉さん @cook_40096746
和歌山県

ボリューム満点。アボカド入りで気合いの入った納豆だよー!!!! ≡(┛"°Д°)┛
このレシピの生い立ち
納豆をがっつりした感じで食べたかったので(・3・)ノ

ボリューム満点。アボカド入りで気合いの入った納豆だよー!!!! ≡(┛"°Д°)┛
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納豆をがっつりした感じで食べたかったので(・3・)ノ

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アボカド納豆ユッケ~温玉のせ~

ウメ吉さん
ウメ吉さん @cook_40096746
和歌山県

ボリューム満点。アボカド入りで気合いの入った納豆だよー!!!! ≡(┛"°Д°)┛
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納豆をがっつりした感じで食べたかったので(・3・)ノ

ボリューム満点。アボカド入りで気合いの入った納豆だよー!!!! ≡(┛"°Д°)┛
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納豆をがっつりした感じで食べたかったので(・3・)ノ

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材料

1人分
  • 納豆 1パック
  • アボカド 1/2個
  • ★砂糖・醬油・みりん 各大さじ1/2杯
  • ★コチュジャン 小さじ1杯
  • ★ごま油 小さじ1/2杯
  • 温泉卵 1個
  • 青ネギ・白ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    ★の調味料を器に入れてよく混ぜておきます。

    • アボカド納豆ユッケ~温玉のせ~作り方1写真
  2. 2

    納豆はよくかき混ぜておきます。
    アボカドは小さ目にカットしておきます。

    • アボカド納豆ユッケ~温玉のせ~作り方2写真
  3. 3

    器に①と②を入れてよく混ぜます。

    • アボカド納豆ユッケ~温玉のせ~作り方3写真
  4. 4

    ③の真ん中にくぼみを作って、温玉をのせます。
    お好みでネギ、白ごまをのせれば出来上がりです。

    • アボカド納豆ユッケ~温玉のせ~作り方4写真

コツ・ポイント

・ごはんにのせて丼にしても美味しいですっ♪

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ウメ吉さん
ウメ吉さん @cook_40096746
2016/03/03 22:15に公開
和歌山県
『あったらあったで、ないならない』でOK(⁠๑⁠•⁠ 3⁠•⁠)〜♪なゆる〜いキッチンへようこそ✨フルタイムで仕事をしているので、毎日の料理は肩の力をぬいて、口笛を吹きながら作れるようなものにしています。肩の力は抜きつつも美味しそうに見えるように「仕上がりは美しく」を心がけています(⁠ㆁ⁠ω⁠ㆁ⁠)✨途中経過が多少ぐだくだでも、最終的に「美味しい」という所に着地すればいいぐらいの気持ちで料理していますwwwこんな感じのウメキッチンですが、気が向いた方はこっそり覗き見していってくださいまし(⁠๑⁠•⁠ 3⁠•⁠)〜♪※2025年度まで平日は中学生の長女のキャラ弁をメインに頑張ってきましたが、2026年度から給食になったので、今年度は自分のための自己満健康弁をメインにがんばろうと思います。インスタグラムにお弁当の記録を載せています。Instagram→@ume.a_a
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このレシピのキーワード

ユッケ アボカド 卵 コチュジャン 納豆 青ネギ

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