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ささみの生姜焼き♪
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ささみの生姜焼き♪-レシピのメイン写真

ささみの生姜焼き♪

お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206

淡白なささみをしっかり味の生姜焼きに!
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ささみが日替わりセールで安かったので!

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材料

3人分
  • ささみ 6本
  • 片栗粉 適量
  • *砂糖 大1
  • *酒 大1 1/2
  • *みりん 大1 1/2
  • *醤油 大1 1/2
  • *生姜(チューブ) 大1 1/2
  • サラダ油 小2
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作り方

  1. 1

    ささみの筋を取りお好みの大きさに切り片栗粉を塗す。(ポリ袋を使うと薄っすら綺麗に付きます)

  2. 2

    *を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れ点火、温まったら1を入れ蓋をして、両面中まで火を通す。*を入れ全体に絡める。

  4. 4

    ※2016/04/10
    話題入り♪感謝!

コツ・ポイント

生姜は多めなので苦手な方は減らして下さいね!

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お魚キッチン
お魚キッチン @cook_40055206
2016/01/15 13:28に公開
2012 / 11 / 08 にMYキッチンを開設!食後の片付けは嫌いだけど料理を作るのは好きです。クックパッドでレパートリーを増やせたら良いな~って思って始めたら、想像以上にハマってしまいした。レシピを探したり、つくれぽを送ったり、自分のレシピをのせたり毎日楽しんでいます。皆様からのつくれぽがとっても嬉しく励みになっています。マーガリンしらす飯ファンクラブ(くららかさん) 会員№6 
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このレシピのキーワード

しょうが焼き 片栗粉 ささみ 酒 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19688755
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