ひな祭り いちご&抹茶・牛乳寒天

まんまるらあて @mammaruegao
牛乳寒天・抹茶牛乳寒天・イチゴを盛り合わせてひな祭りカラーに♡
このレシピの生い立ち
ひな祭りっぽい
ヘルシーで簡単なデザートを考えました。
ひな祭り いちご&抹茶・牛乳寒天
牛乳寒天・抹茶牛乳寒天・イチゴを盛り合わせてひな祭りカラーに♡
このレシピの生い立ち
ひな祭りっぽい
ヘルシーで簡単なデザートを考えました。
作り方
- 1
タッパーを2つ用意。
一つに☆を混ぜて入れておく。 - 2
鍋に◎を入れて中火にかける。
(今回はきび砂糖使用なので茶色いです) - 3
沸騰してから、混ぜながらさらに2分ほど煮て、しっかり寒天を溶かす。
- 4
牛乳200ccを少しずつ混ぜながら加える。
- 5
寒天がしっかり溶けているのを確認したら、残りの牛乳を加えて混ぜ、火を止める。
- 6
タッパーに半量を入れ、
- 7
残りの半量は抹茶の入ったタッパーへ。
この時キレイに混ざるように、少量の⑤を加えてよく混ぜてから - 8
残りの⑤を加える。
- 9
粗熱がとれたら、
冷蔵庫で1時間くらい冷やし固める。 - 10
サイコロ状に切った寒天と、食べやすく切ったイチゴを盛り合わせて完成!
コツ・ポイント
甘さ控えめです。
寒天は早く固まるので、抹茶と混ぜるときは手早く行きましょう♪
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