
ピーマンの肉詰め
具はまぜるだけで簡単です!
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玉ねぎをみじん切りにする
ピーマンの種とヘタをとり、切ってから軽く水で洗う
小麦粉とピーマン以外の材料をまぜる
混ざったら、ピーマンの内側に少し小麦粉をつける
ピーマンにタネを詰める
ピーマンが焦げないように気をつけながら両面を焼く
焼くときにとろけるチーズを乗せても美味しいです
ソースはお好みで◎
残ったタネはハンバーグにできます!
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