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1歳児と大人のちらし寿司(取り分け)
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1歳児と大人のちらし寿司(取り分け)-レシピのメイン写真

1歳児と大人のちらし寿司(取り分け)

barney♪
barney♪ @cook_40054573

覚書。大人から取り分けて、ひな祭りメニューに。
このレシピの生い立ち
ひな祭りに、一緒のものを食べてみたくて。

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1歳児と大人のちらし寿司(取り分け)

barney♪
barney♪ @cook_40054573

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材料

大人2人+赤ちゃん1人分くらい
  • ご飯 1.5合
  • 市販のちらし寿司の素 1袋
  • 赤ちゃんの酢飯と混ぜるご飯 50g
  • 菜の花 1袋
  • 卵 1個
  • 刺身 好きなもの
  • ツナ 20g
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作り方

  1. 1

    下準備…菜の花をゆでる。大人用は食べやすい長さに切り、子ども用は刻む

  2. 2

    下準備…薄焼き卵を作り、細く切る(卵白アレルギーなので、子ども分は卵黄だけで焼きました)

  3. 3

    下準備…ツナをお湯につけ、塩抜きする

  4. 4

    ご飯1.5合に、市販のちらし寿司の素を混ぜる

  5. 5

    大人用はそのままの酢飯を盛る。
    子ども分は酢飯40gと白ご飯50gを混ぜる。

  6. 6

    酢飯の上に菜の花、錦糸卵をのせる。
    大人用は刺身を、子ども用はツナをのせる。

コツ・ポイント

刺身は好きなもので。赤ちゃん用は、鮭やしらすでもいいかも。

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barney♪
barney♪ @cook_40054573
2016/03/03 13:18に公開

このレシピのキーワード

ちらし寿司 ツナ 菜の花 卵 すし飯 刺身 ご飯

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