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チーズロールのトマト煮
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チーズロールのトマト煮-レシピのメイン写真

チーズロールのトマト煮

クロ８５
クロ８５ @cook_40143027

薄切りの豚肉をロールすることで食べ応えがでます。薄切りを使用することで煮ても固くなりません。トマトの酸味が好きな方向け♡
このレシピの生い立ち
トマトとチーズが大好きで、何か新しいもの作れないかと試してみました！

薄切りの豚肉をロールすることで食べ応えがでます。薄切りを使用することで煮ても固くなりません。トマトの酸味が好きな方向け♡
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チーズロールのトマト煮

クロ８５
クロ８５ @cook_40143027

薄切りの豚肉をロールすることで食べ応えがでます。薄切りを使用することで煮ても固くなりません。トマトの酸味が好きな方向け♡
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薄切りの豚肉をロールすることで食べ応えがでます。薄切りを使用することで煮ても固くなりません。トマトの酸味が好きな方向け♡
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材料

2人分
  • スライスチーズ 4枚
  • 豚肉（ロースの薄切り使用） 16枚（250gぐらい）
  • 塩胡椒 適量
  • 小麦粉 適量
  • オリーブオイル 適量
  • カットトマト缶 1缶
  • オリーブ 10粒ぐらい
  • 粉チーズ あれば
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作り方

  1. 1

    スライスチーズは半分にし、豚肉を巻く。薄切りロースの場合は2重に。

  2. 2

    1.に塩胡椒、小麦粉をまぶし、オリーブオイルをしいて熱したフライパンに並べていく。

  3. 3

    豚肉に焼き色がついたらカットトマト缶を入れ、塩胡椒をし、オリーブを入れて20分ほど煮ていく。

  4. 4

    お好みで粉チーズをかけて召し上がれ(^^)

  5. 5

    オリーブの代わりにケッパーを使っても美味しいです。

    • チーズロールのトマト煮作り方5写真
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クロ８５
クロ８５ @cook_40143027
2019/02/25 22:48に公開

このレシピのキーワード

トマト煮 豚肉 トマト缶 オリーブ 小麦粉 ロース スライスチーズ

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