5分で完成、春雨&わかめ&卵スープ
5分もあれば簡単にできるスープ。朝食にいかが?
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簡単なスープが欲しかったので。
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生わかめは、流水で塩を洗い流し2分水につけて戻す。水分を搾り2センチに切る。卵は割りほぐす。
鍋に○を入れ沸騰してきたら★で味付けする。春雨を入れ2分半煮る。わかめを入れ、卵を回し入れ、卵がふんわりしたら火を止める
器に注いで完成。
味付けは、お好みで調整してください。
今回使った春雨は、3分煮たらOKのものです。
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