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手作りピザソース★なすピザ
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手作りピザソース★なすピザ-レシピのメイン写真

手作りピザソース★なすピザ

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ヘルシー⤴ ワインに合うおもてなしにもオススメの一品です✨
このレシピの生い立ち
1本だけナスが残っていたので作りました(/´△`＼)

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

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1本だけナスが残っていたので作りました(/´△`＼)

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材料

2～3人分 ★はピザソース
  • オリーブオイル 約大さじ2
  • なす 1本
  • 玉ねぎスライス 小1/2
  • トマト 1/2
  • ミックスチーズ ひとにぎり
  • パルメザンチーズ 適量
  • パセリ（ドライ） 適量
  • ★ケチャップ 大さじ3
  • ★ウスターソース 大さじ1/2
  • ★ニンニク チューブ1㎝〜
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作り方

  1. 1

    ケチャップ、ソース、ニンニクを混ぜ合わせピザソースを作る。

  2. 2

    なすは長さ5㎝、1.5㎝の厚さにカット。フライパンにオリーブオイルをひき 中火で両面焼く。柔らかくなったら皿に並べる。

  3. 3

    なすにピザソースを塗り スライス玉ねぎ、種を取り1㎝角にカットしたトマト、ミックスチーズ、パルメザンチーズをトッピング。

  4. 4

    オーブンで10分～、チーズがとろけたらパセリを散らして出来上がり✋

コツ・ポイント

トマトは少し水気を絞った方が水っぽくならないですよ✋
オーブンの焼き時間は焼き色が足りなかったら時間を追加して下さい☺

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
2017/08/27 23:10に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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このレシピのキーワード

ピザ なす トマト にんにく ケチャップ

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