材料は林檎とさつまいもだけ！レモン煮風
orange365 @cook_40103047
レモン汁や砂糖×未使用です！
でもレモン煮のような甘酸っぱさ♩
暖かくても冷めても美味しいヘルシースイーツです。
このレシピの生い立ち
レモン煮が好きでよく作っていましたが、
林檎と煮たら美味しい蜜がさつまいもに…★
材料は林檎とさつまいもだけ！レモン煮風
レモン汁や砂糖×未使用です！
でもレモン煮のような甘酸っぱさ♩
暖かくても冷めても美味しいヘルシースイーツです。
このレシピの生い立ち
レモン煮が好きでよく作っていましたが、
林檎と煮たら美味しい蜜がさつまいもに…★
作り方
- 1
皮付きのままさつまいもを輪切りにして重曹水でさらす。
- 2
林檎の皮をピーラーで剥き、
薄切りにする。 - 3
さつまいもを入れ浸かるまで水を入れる。その上にリンゴを乗せる。
中火で10分〜15分煮込む。
→水気がなくなったら完成
コツ・ポイント
林檎は薄めに切ってください。
さつまいもは厚めの方が崩れにくいです。
お弁当にも最適です。
私はヨーグルトとよく食べてます♩
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19693887
