作り方
- 1
バイリング茸を1センチほどの厚さに切る
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、バイリング茸を焼く
- 3
片面ずつじっくりと焼く
- 4
バイリング茸から水が出てきたら、バターを入れる
- 5
軽く塩を振って完成
コツ・ポイント
お好みでガーリックを使うと風味もアップします
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