豆乳豆腐

★HanaHana★
★HanaHana★ @cook_40188626

豆乳には便秘改善、肌トラブル等に効果大‼
スイーツだけじゃ もったいない‼
コラーゲンも一緒に摂れる 豆乳豆腐をご紹介。
このレシピの生い立ち
豆乳には 便秘改善、肌トラブルやアンチエイジング等 盛りだくさんの効果のあるマルチ食品。

豆乳+コラーゲン豊富なゼラチンで 一石二鳥の母直伝の豆乳豆腐。おいしい~‼

豆乳豆腐

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豆乳+コラーゲン豊富なゼラチンで 一石二鳥の母直伝の豆乳豆腐。おいしい~‼

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材料

  1. 豆乳 300ml
  2. ゼラチン 1袋(5g)

作り方

  1. 1

    作り方は簡単‼

    鍋に沸騰直前まで豆乳を熱して 火を止めます。

    ※豆乳300mlが一番いい食感でした。

  2. 2

    直接 ゼラチンをふり入れよく混ぜて溶かし、型に流し入れ 荒熱が取れたら冷蔵庫で1時間ほど冷やし固めます。

  3. 3

    小鉢に豆乳豆腐を切り分けて 醤油をかけてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

ゼラチンを溶かし入れる際は80℃以上にしないと 少々ダマになります。

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