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パスタ用ミートソース
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パスタ用ミートソース-レシピのメイン写真

パスタ用ミートソース

nappeee
nappeee @cook_40255023

トマト缶なし、人参、玉ねぎ、ベーコンで簡単にできるミートソースです!
パスタの量に合わせて調節して作ってみて下さい♪
このレシピの生い立ち
おばあちゃんに教えてもらったレシピを家にあったもので作れるようにアレンジしました!
元々は挽き肉を使うそうなんですが、生憎家には無かったのでコクが出るようにベーコンを使っています。

トマト缶なし、人参、玉ねぎ、ベーコンで簡単にできるミートソースです!
パスタの量に合わせて調節して作ってみて下さい♪
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元々は挽き肉を使うそうなんですが、生憎家には無かったのでコクが出るようにベーコンを使っています。

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nappeee
nappeee @cook_40255023

トマト缶なし、人参、玉ねぎ、ベーコンで簡単にできるミートソースです!
パスタの量に合わせて調節して作ってみて下さい♪
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元々は挽き肉を使うそうなんですが、生憎家には無かったのでコクが出るようにベーコンを使っています。

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パスタの量に合わせて調節して作ってみて下さい♪
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材料

1人分
  • 人参 1/4
  • 玉ねぎ 1/2
  • ベーコン 2枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • ☆中濃ソース 大さじ1
  • 塩、こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎをみじん切り、ベーコンは1センチ角に切る。

  2. 2

    鍋にオリーブオイル(大さじ1)を入れ、1で切った具を炒める。

    • パスタ用ミートソース作り方2写真
  3. 3

    野菜がしんなりしてきたら☆の調味料を加える。

  4. 4

    具材に調味料が絡んだら塩コショウで味付けて火を止め、パスタの上に盛り付けて完成。

コツ・ポイント

野菜は柔らかくなるまでしっかり炒めて下さい。
ケチャップとソースの量は目安なので、味見して好みで調節してみてくださいね( ˊᵕˋ )
お好みでとろけるチーズをかけるとさらに濃厚でクリーミーになります◎

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nappeee
nappeee @cook_40255023
2016/03/03 10:07に公開
実家暮らしの大学生です。料理、お菓子作りが趣味と化してます。笑レシピ見る方がメインですが時々掲載もしています!どうぞよろしくお願いします◎
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このレシピのキーワード

パスタ ミートソース にんじん ベーコン 玉ねぎ ケチャップ

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