乗せるだけの簡単ネバネバさっぱりうどん

ひらゎみ @cook_40244930
夏にさっぱり乗せるだけの簡単ネバネバなうどんです!!
うどんが好きだけど汁を作るのが面倒でこれを思いつきました!
このレシピの生い立ち
うどんが食べたくて、でも汁を作るのが面倒になってしまって、夏と言うこととネバネバが好きなのでさっぱりしたものをと思いつき好きな具材を入れてみたらあら、美味しいってなりました!笑
乗せるだけの簡単ネバネバさっぱりうどん
夏にさっぱり乗せるだけの簡単ネバネバなうどんです!!
うどんが好きだけど汁を作るのが面倒でこれを思いつきました!
このレシピの生い立ち
うどんが食べたくて、でも汁を作るのが面倒になってしまって、夏と言うこととネバネバが好きなのでさっぱりしたものをと思いつき好きな具材を入れてみたらあら、美味しいってなりました!笑
作り方
- 1
うどんは多めのお湯で茹でます。
市販の袋に書いてある通りの時間で茹でて下さい。 - 2
うどんを茹でている間に具材作りです。
大根はすりおろし、納豆はタレと一緒にまぜておいて下さい。 - 3
オクラは冷凍のカットされている物を使いました。
お好みの量を自然解凍又はレンジで30秒程チンして解凍します(ラップ不要) - 4
うどんが茹で上がったらすぐに水で洗い水気を切ったら器に盛り、納豆、大根おろし、オクラ、生卵を乗せ白だしを適量かけ完成!
コツ・ポイント
味濃いめが好きな人は白だしを少し多めでも大丈夫です。結構大根おろしなどに染みるので!
卵はきみだけ乗せてもOKです!
お好みで刻んだネギを乗せても美味しいと思います♪
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