ミートボールはレンジで解凍しておく。

冷凍のバジルと生クリームとマヨネーズをミキサーで混ぜ合わせておく。

フライパンにみじん切りにしたニンニクをオリーブオイルで炒めて香りを出す。
そのあと、2を入れる。

ワインと粉チーズを入れ、塩コショウで味を整えたら、ミートボールと絡めて出来上がり。