レンジで簡単おつまみ!ささみチーズ

ボルサリーノ関
ボルサリーノ関 @cook_40055616

レンジだけで作れる簡単おつまみ。
写真は細長くしてグリッシーニに巻いてありますが、四角く切って、クラッカーを添えても。
このレシピの生い立ち
私の主催のご飯付きトークイベント「パワーフードパブ」でのおつまみです。

レンジで簡単おつまみ!ささみチーズ

レンジだけで作れる簡単おつまみ。
写真は細長くしてグリッシーニに巻いてありますが、四角く切って、クラッカーを添えても。
このレシピの生い立ち
私の主催のご飯付きトークイベント「パワーフードパブ」でのおつまみです。

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材料

2人分
  1. ささみ 1本
  2. スライスチーズ 3枚
  3. ブラックペッパー 小1
  4. 酒(ささみ用) 少々

作り方

  1. 1

    ささみに酒をふり、ラップに包んで火が通るまでレンジにかけ、細かく裂く

  2. 2

    チーズを適当な大きさにちぎって耐熱容器に入れて、溶けるまでレンジで加熱する

  3. 3

    2が熱いうちに1とブラックペッパーを混ぜ、クッキングシートにのせ、上からラップをかぶせて麺棒などで薄く板状に伸ばす

  4. 4

    そのまま冷蔵庫で冷やし、固まったらお好きな大きさに切り分けて完成。

コツ・ポイント

金運食材のチーズには、人をドキドキさせる恋愛ホルモンが。
ぜひ意中の相手に食べさせてください。
グリッシーニだと、時間がたつとふやけるので、食べる直前に巻いてくださいね。

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ボルサリーノ関
ボルサリーノ関 @cook_40055616
に公開
よしもと所属。漫才活動の傍ら料理好きが高じて独学で薬膳を学び薬膳インストラクターの資格を取得し、民間伝承、栄養素、中国古来の五行を合体させた開運レシピ「パワーフード」を考案。自宅での飲み会や、おつまみ付きトークライブを開催したりと、芸人に料理を振る舞う機会も多い。公式ブログhttp://blogs.yahoo.co.jp/borsa_seki_blog
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