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ふんわり♪豚肉のピカタ
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ふんわり♪豚肉のピカタ-レシピのメイン写真

ふんわり♪豚肉のピカタ

100％fancy！
100％fancy！ @cook_40073297

豚ヒレ肉であっさりです♪
柔らかく美味しい一品☆
簡単なので夕食やお弁当にも是非っ
このレシピの生い立ち
安くて美味しいヒレ肉を使った料理です。

豚ヒレ肉であっさりです♪
柔らかく美味しい一品☆
簡単なので夕食やお弁当にも是非っ
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安くて美味しいヒレ肉を使った料理です。

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豚ヒレ肉であっさりです♪
柔らかく美味しい一品☆
簡単なので夕食やお弁当にも是非っ
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安くて美味しいヒレ肉を使った料理です。

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材料

  • 豚ヒレ肉 ６枚
  • 塩コショウ 適量
  • 小麦粉 大さじ２
  • 卵 １個
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作り方

  1. 1

    豚ヒレ肉の両面に塩コショウを軽く降っておきます。

  2. 2

    小麦粉をまぶしてよくはたいたら、溶き卵を付ける。

  3. 3

    フライパンを熱し油を引き、中火で両面焼いていく。

  4. 4

    味は付いてますがソースをかけても美味しいですよ。レモン汁も美味♪

コツ・ポイント

小麦粉をよくはたいておくぐらいですね。
付け合わせはお好きなものでどうぞ〜

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100％fancy！
100％fancy！ @cook_40073297
2012/07/20 07:38に公開
学校とバイトをしながら料理も頑張ってる高校生です！まだまだ初心者ですが皆さんを目標に日々練習中…つくれぽ本当に嬉しいです★ミ心からありがとうございますっ
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このレシピのキーワード

ピカタ 卵 豚ヒレ 小麦粉

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