オリーブ風味の生キャラメル
VOLEI @cook_40060815
口に入れた瞬間にとろけます！！
このレシピの生い立ち
プレーンのオリーブスプレッド入りの生キャラメルです。スプレッド状なので、牛乳や生クリームと馴染みやすく、作りやすいです。可愛くラッピングすればプレゼントとしてもオススメです
オリーブ風味の生キャラメル
口に入れた瞬間にとろけます！！
このレシピの生い立ち
プレーンのオリーブスプレッド入りの生キャラメルです。スプレッド状なので、牛乳や生クリームと馴染みやすく、作りやすいです。可愛くラッピングすればプレゼントとしてもオススメです
作り方
- 1
鍋に★の材料を入れ、弱火にかける。
- 2
砂糖が溶けたらスプレッドを加え、かき混ぜながら弱火で煮詰める。
- 3
キャラメル色になったら型に流し入れ、冷凍庫で冷やし固める。
※バット等ににクッキングシートを敷いておく。 - 4
固まったら食べやすい大きさにカットする。
コツ・ポイント
甘味として砂糖を加えることで、コクがプラスされます。
焦げやすいので弱火でゆっくりと加熱して下さい。
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