玉ねぎは、荒めのみじん切りにして水にさらした後、軽くレンジで加熱。その他の野菜も食べやすい大きさに切り、レンジで加熱。

レンジで加熱した野菜に、熱い状態のまま★印のものを全て加えて和える。冷蔵庫で冷やしておく。

パスタをゆでる。ゆであがったら、ザルにあげ、水で洗う。氷水にさらす。

具材が冷たくなっていたら、パスタをあわせる。

最後にバジル、黒こしょうをさっとかけると見た目もｇｏｏｄです。