メイソンジャーの目盛りを使って計量を楽ちんに。
2つ目の目盛りまで水

2つ目と3つ目の目盛りの間までしょうゆ
（25ml しょうゆ）

3つ目の目盛りまでみりん
（25ml みりん）

全てをお鍋にうつして、砂糖とほんだしをいれて、一煮立ちさせてさます。

少し冷めたら、ゆで卵と一緒にメイソンジャーに入れて冷蔵庫へ。
日持ちは3-4日。