オリーブオイルにガーリックパウダーを入れ焦がさない程度に火にかけます。

菜の花を入れて炒め白ワインを少々入れ蒸し焼きにします。

ベーコン、ちりめんじゃこ、春キャベツを入れて炒めます。

塩コショウで味付けし、最後にオリーブオイルをまわしかけて完成です。