中華風海苔巻き×SHiBORO

Name: 中華風海苔巻き×SHiBORO
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肉こまぎれ 300ｇ; きゅうり 1本; 玉子焼き 1本; たくあん 適量; 人参 1/2本; 椎茸 2枚; たけのこ 適量; ぜんまい 適量; ゴマ油 大２; 塩 適量; 塩胡椒 少々; みりん 大１; 醤油 大１; オイスターソース 小１; おろししょうが 小１

SHiBORO @cook_40175086

家族みんなが食べやすい味です！
このレシピの生い立ち
新鮮な油で、健康に！！

ブログもやっています↓↓
blog.shiboro.com/

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材料

4人分

牛肉こまぎれ 300ｇ
きゅうり 1本
玉子焼き 1本
たくあん適量
人参 1/2本
椎茸 2枚
たけのこ適量
ぜんまい適量
ゴマ油大２
塩適量
塩胡椒少々
調味料
みりん大１
醤油大１
オイスターソース小１
おろししょうが小１

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作り方

1
搾油機SHiBORO
2
SHiBOROで搾ったゴマ油。しぼりたてです。
3

牛肉小間切れをごま油で炒め調味料を入れ絡める。
4

きゅうり・戻した椎茸・タケノコ・ぜんまいは、ごま油でさっと炒め塩胡椒で味つけする。
5

たくあんは、ごま油と搾りかすのごまを入れ炒める。
人参は、砂糖・しょうゆ・出汁で煮る。
6

ご飯に、ごま油大1と塩をふりさっと混ぜる。
海苔にご飯を伸ばし、具を巻いて白ごまの搾りかすをかけて出来上がり。

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つくれぽ

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SHiBORO @cook_40175086

2019/02/25 03:56に公開

　ゴマやアーモンドなどの種子から簡単に油を搾ることが出来る搾油機のSHiBOROを国内で設計、製造販売しています。簡単な操作でコールドプレスの油を作ることが出来るマシンです。「しぼりかす」も食べられます。しぼりたて油を使った料理や、「しぼりかす」を使った料理を紹介していきますので宜しくお願いします。有限会社石野製作所　0835-56-0210https://www.ishinoss.jp

このレシピのキーワード

のりまきしいたけたけのこにんじんキュウリ牛細切れたくあんぜんまい

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