生ナッツやシードの場合はオーブン(170C)で空焼きに

ナッツ類の半分は粗く刻み残りはフードプロセッサーで細かくする。

アガベシロップとココナッツオイルを小鍋にかけふわふわっと上がるまで熱する

ボウルにすべてを合わせオーブンシートを引いたパットに入れ、ギューギュー押す

粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ、３時間くらいしたらお好みの大きさに切り分ける