サッポロ一番で塩ミルクリゾット♪

えりにゃんた
えりにゃんた @cook_40049901

とにかく簡単!麺を砕いてから、煮ることで一風変わった触感に変化!付属のスープも合う!
このレシピの生い立ち
サッポロ一番の塩らーめん、牛乳と相性いいんです!

麺として食べても美味しいけど、砕いてリゾット風にしてみました!

サッポロ一番で塩ミルクリゾット♪

とにかく簡単!麺を砕いてから、煮ることで一風変わった触感に変化!付属のスープも合う!
このレシピの生い立ち
サッポロ一番の塩らーめん、牛乳と相性いいんです!

麺として食べても美味しいけど、砕いてリゾット風にしてみました!

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材料

1人分
  1. サッポロ一番らーめん 1袋
  2. 牛乳 400cc
  3. 万能ねぎ(小口切り) 2本

作り方

  1. 1

    サッポロ一番塩らーめんを袋の上からすりこぎなどで20回くらい叩く

  2. 2

    鍋に牛乳400CCを入れ、沸騰直前まで行ったら、砕いた塩らーめん・付属のスープの素を入れて5分煮る

  3. 3

    麺が煮えたらお椀に盛り、付属のごま、万能ねぎを乗せて出来上がり!

コツ・ポイント

砕いて煮るだけ!材料もあんまりかからない!
コツはないです。
煮すぎても美味しい!!!

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えりにゃんた
えりにゃんた @cook_40049901
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お料理大好きな、38歳です。主に家族と食べることが多く、2人~4人分(または1人ランチ) が多いかもです。仕事上夜食も多いです(笑)あとはお持ち寄りパーティーにはまっていて、いろいろ作って、昼飲みしたりしてます。ご飯ものから、酒のつまみまでいろいろです。イタリアン、アジアン、和食、なんでも作ります簡単でおいしいものが多いです!
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