サッポロ一番で塩ミルクリゾット♪

えりにゃんた @cook_40049901
とにかく簡単!麺を砕いてから、煮ることで一風変わった触感に変化!付属のスープも合う!
このレシピの生い立ち
サッポロ一番の塩らーめん、牛乳と相性いいんです!
麺として食べても美味しいけど、砕いてリゾット風にしてみました!
サッポロ一番で塩ミルクリゾット♪
とにかく簡単!麺を砕いてから、煮ることで一風変わった触感に変化!付属のスープも合う!
このレシピの生い立ち
サッポロ一番の塩らーめん、牛乳と相性いいんです!
麺として食べても美味しいけど、砕いてリゾット風にしてみました!
作り方
- 1
サッポロ一番塩らーめんを袋の上からすりこぎなどで20回くらい叩く
- 2
鍋に牛乳400CCを入れ、沸騰直前まで行ったら、砕いた塩らーめん・付属のスープの素を入れて5分煮る
- 3
麺が煮えたらお椀に盛り、付属のごま、万能ねぎを乗せて出来上がり!
コツ・ポイント
砕いて煮るだけ!材料もあんまりかからない!
コツはないです。
煮すぎても美味しい!!!
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