5分で簡単!ひき肉入りきんぴらごぼう☆

☆misaboo☆ @cook_40249228
きざみごぼうを使うのであっという間にできちゃいます♪ひき肉入りなのでボリューム満点でご飯が進みますo(^o^)o
このレシピの生い立ち
いつも適当に作ってるので分量を計って作ってみました~☆
ひき肉なしでも充分美味しいですが、一度ひき肉を入れて作ってみてくださ~い(^o^)/
5分で簡単!ひき肉入りきんぴらごぼう☆
きざみごぼうを使うのであっという間にできちゃいます♪ひき肉入りなのでボリューム満点でご飯が進みますo(^o^)o
このレシピの生い立ち
いつも適当に作ってるので分量を計って作ってみました~☆
ひき肉なしでも充分美味しいですが、一度ひき肉を入れて作ってみてくださ~い(^o^)/
作り方
- 1
きざみごぼうはざるにあけて水洗いして水気を切っておく。
- 2
フライパンにごま油を大さじ1入れてひき肉を炒めて肉の色が変わってきたら水切りしたごぼうを入れて炒めていく。
- 3
ごぼうがしんなりしてきたら顆粒だし適量を入れ炒めて、その後酒大さじ2、砂糖、みりん各大さじ1、を入れて1分くらい炒める。
- 4
1分くらい炒めてその後、醤油大さじ1,5を入れて味を馴染ませて味見をしてお好みの味にしてください。
- 5
最後にいりごまを大さじ1入れて出来上がり~♪♪
コツ・ポイント
きざみごぼうを使えば包丁もまな板も使わないので5分でできちゃいます(^3^)/
お弁当のおかずや時間がないときのお助けメニュ~d=(^o^)=b
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