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豚バラピーマンエッグ
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豚バラピーマンエッグ-レシピのメイン写真

豚バラピーマンエッグ

sugar*snow
sugar*snow @cook_40165565

何が入ってるかな?楽しみながら食べられます☆
家庭菜園でも沢山収穫されるピーマン。
中の具材を変えながらマンネリを解消!
このレシピの生い立ち
マンネリしがちなピーマンを楽しく食べられるように考えたレシピです。
中の具材はチーズやウインナーでも楽しそうです。

何が入ってるかな?楽しみながら食べられます☆
家庭菜園でも沢山収穫されるピーマン。
中の具材を変えながらマンネリを解消!
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中の具材はチーズやウインナーでも楽しそうです。

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sugar*snow
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何が入ってるかな?楽しみながら食べられます☆
家庭菜園でも沢山収穫されるピーマン。
中の具材を変えながらマンネリを解消!
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マンネリしがちなピーマンを楽しく食べられるように考えたレシピです。
中の具材はチーズやウインナーでも楽しそうです。

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材料

4人分
  • 豚バラ肉 ピーマンの数だけ
  • ピーマン 4〜6個
  • ケチャップライス ご飯茶碗2杯分程
  • オクラ ピーマンの数だけ
  • 塩コショウ 少々
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    ケチャップライスと中に入れる具も用意します。

    • 豚バラピーマンエッグ作り方1写真
  2. 2

    ピーマンは縦半分にして種を取り、水分を拭いたらビニール袋で小麦粉(分量外)とシャカシャカしておきます。

    • 豚バラピーマンエッグ作り方2写真
  3. 3

    ピーマンの相方を探しながら具を詰めます(笑)

    • 豚バラピーマンエッグ作り方3写真
  4. 4

    ピーマンを合わせます。

    • 豚バラピーマンエッグ作り方4写真
  5. 5

    肉を巻いて塩コショウします。

    • 豚バラピーマンエッグ作り方5写真
  6. 6

    卵とパン粉をつけます。

    • 豚バラピーマンエッグ作り方6写真
  7. 7

    170度で3分揚げます。

    • 豚バラピーマンエッグ作り方7写真
  8. 8

    真ん中で真っ二つにして出来上がり。

    • 豚バラピーマンエッグ作り方8写真

コツ・ポイント

ピーマンの相方がわかるように小分けにシャカシャカしましょう。

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sugar*snow
sugar*snow @cook_40165565
2017/06/20 07:23に公開
COOKPADの中で皆様から刺激を頂きつつ楽しくキッチンに立っています。アイデア次第で食卓が楽しくなるようなお料理が大好き(*≧∀≦*)最近はCOOKPADのお友達が増えインスタでもやり取りさせて頂き感謝する毎日です。Instagram→@sugar_snow_slowly_style
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このレシピのキーワード

オクラ ピーマン 卵 豚バラ肉 ご飯 ケチャップ

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