型にバターを薄く塗って薄力粉をふっておくか、紙を敷く

オーブンを180℃に余熱してる間に、胡桃をアルミホイルに広げてオーブンへ。
(温めてる間に乾煎りします)

(胡桃はジュワジュワーと音がしたら取り出してください)
焦がさないようにご注意を･･･!!

バターをザックリ切ってボールに入れて湯せんで溶かす

４のボウルに細かく刻んだチョコレートをどんどん入れる。
刻まなくても手で細かく砕いてもOK

別のボウルに卵を溶いて、砂糖と塩を加え混ぜる

６の卵のボウルに５のチョコバターを加え混ぜ、薄力粉を入れてサックリ混ぜる
＊混ぜすぎ注意！粉が少し残るくらいで大丈夫！

７に余熱で乾煎りしておいた胡桃を入れてザッと混ぜる

型に入れてアーモンドスライス等を散らし、
オーブンで180℃30～35分程焼く

焼きあがったら型からはずして、型をかぶせて冷ます
(これでしっとりします!)

冷蔵庫に一晩入れておくと味が落ち着いてきます
カットは冷やしてから、温めたナイフでどうぞ!